Đậu Hà Lan là loại thực phẩm quen thuộc và được sử dụng trong nhiều món ăn. Với sự giàu có về protein, chất xơ, acid folic… đậu Hà Lan cung cấp nhiều hơn 1/6 giá trị protein cần thiết mỗi ngày. Ngoài ưu điểm ít calo, đậu Hà Lan còn cung cấp các vitamin nhóm B, C, K1 và khoáng chất mangan, kali và sắt. Sản phẩm Đậu Hà Lan đông lạnh Golden Phoenix được sơ chế và đóng gói, đảm bảo vẫn giữ lại những vitamin và dưỡng chất trong hạt đậu.

Đậu Hà Lan có tác dụng làm giảm mức độ triglycerides và tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Bởi vậy, đậu Hà Lan có thể giúp bạn trong việc phòng tránh một số bệnh liên quan đến đường ruột, tim mạch. Ngoài ra, ăn đậu Hà Lan thường xuyên còn có thể giúp bạn giảm cân vì chứa rất ít chất béo và là các chất béo có lợi cho cơ thể, đậu Hà Lan còn giúp phòng ngừa bệnh loãng xương và viêm phế quản.