Rượu sim là một đặc sản Phú Quốc làm quà được nhiều du khách lựa chọn sau mỗi chuyến đi của mình. Không chỉ là một thức quà nổi tiếng, loại rượu này còn mang đến rất nhiều công dụng vô cùng hữu ích như:
Kích thích tiêu hóa: Với một lượng rượu sim nhỏ khoảng 100ml trong mỗi bữa ăn sẽ kích thích tiêu hóa, giúp bạn ăn ngon miệng hơn, hạn chế tình trạng nặng bụng, khó tiêu.
Giảm nhức mỏi: Tác dụng của rượu sim Phú Quốc còn được biết đến là bổ máu. Vì vậy, nếu sử dụng một lượng rượu nhỏ trong các bữa ăn hằng ngày, đặc biệt với người cao tuổi sẽ giúp lưu thông khí huyết, ổn định sức khỏe tốt hơn, tránh sự nhức mỏi xương khớp.
Cải thiện tuần hoàn máu: Rượu sim khác với những loại rượu khác, nó chứa hàm lượng cholesterol có lợi cho cơ thế, vì vậy có thể ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn mạch máu.
Chống lại tác nhân gây lão hóa: Chất Anthocyanin trong quả sim được đánh giá có khả năng giúp cơ thể chống ung thư, oxy hóa, chống viêm, chống lão hóa.
Giám quá trình xơ vữa động mạch: Rượu sim Phú Quốc làm tăng hàm lượng HDL Cholesterol, vì vậy nó có thể ngăn được tình trạng nghẽn mạch máu. Cho nên loại rượu này được đánh giá phù hợp với người cao tuổi.
Công thức chế biến rượu tại đây là gia truyền, lên men hoàn toàn tự nhiên. Quả sim được lựa chọn làm rượu là hồng sim, sau khi được hái, chọn lọc và rửa sạch sẽ được xay dập, pha với một tỷ lệ đường nhất định và ủ khoảng 10 – 12 tháng. Rượu ở đây rất ngấm và thơm, vì vậy, đây có thể xem là món quà hoàn hảo mà bạn nên lựa chọn.